Um Carménère low cost muito bem feito, com aromas intensos de frutas e especiarias. Taninos sedosos dão charme e equilíbrio a esse vinho que tem um final longo e agradável.
Produto: Novo
Referência: GCCHVI5OS09A15
Tipo: Tinto
País: Chile
Origem: Importados
Uvas: Carménère
R$55.23
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Dizem que as mulheres geralmente são boas para degustar vinhos, já que possuem sentidos aguçados. Não é uma surpresa, portanto, que essa qualidade sirva para outros aspectos do negócio. Essa premissa se aplica no caso da produtora Irene Paiva, que está à frente da vinícola Vistamar. Irene cresceu entre vinhedos e, ainda criança, ajudava o pai a colher uvas e fazer o vinho de tradição familiar. Porém, foi a complexidade dos aromas durante o processo de fermentação que a levou a estudar a prática. As uvas são produzidas nas regiões mais privilegiadas do Chile, com uma tecnologia de ponta para extrair cada terroir e preservar as características originais da variedade. São vinhos elegantes, sinônimo de qualidade, que mostram o potencial da região e a essência do Novo Mundo a cada rótulo.
Tipo de vinho: Tinto
Tipo de uva: Carménère
Composição: 100% Carménère
País: Chile
Região: Vale Central
Graduação alcoólica: 13
Temperatura ideal de consumo: 16°C a 18°C
Harmonização: Frango, legumes, quiche, rosbife, pastrami e presuntos
Características olfativas: Frutas vermelhas e negras frescas. Especiarias e baunilha
Características visuais: Vermelho escuro com toques violáceos
Características gustativas: Pimentão assado, amora e framboesa