Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas desta variedade. Vinho de cor vermelho rubi intenso. Seu aroma é frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras e especiarias.
Tipo: Tinto
País: Brasil
Origem: Nacional
Uvas: Malbec
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Em 1887, procedente de Zévio, pequeno povoado na província de Verona, norte da Itália, chega a Bento Gonçalves Marcelino Brandelli. Como todos os imigrantes, no início, sobreviveu dedicando-se à agricultura rudimentar da época e simultaneamente, iniciou o plantio de videiras, cujo vinho se destinava ao consumo da família. Em 1946, Cezar, filho de Marcelino, com sua família, adquiriram terras na localidade Oito da Graciema, onde se consolidaram na produção de uvas e vinhos, muito apreciados pelos vizinhos e amigos. Esta tradição e a arte foram transmitidas de pai para filho. Laurindo, filho de Cezar, esmerou seus conhecimentos juntamente com o filho Ademir que formou-se em enologia e passaram a produzir e a elaborar vinhos finos de castas nobres. Em 1991 Laurindo resolveu institucionalizar a venda de seus vinhos, criando a VINHOS DON LAURINDO LTDA.
Visão: Cor vermelho rubi intenso.
Olfato: Seu aroma é frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras e especiarias.
Paladar: Na boca apresenta-se complexo, aveludado e com retrogosto muito marcante.
Vinificação: Fermentação malolática, após barril de carvalho francês por 09 meses, engarrafamento e maturação nas caves para depois ser comercializado.
Harmonização: Acompanha pratos com sabor acentuado e queijos fortes.
Temperatura ideal de consumo: 15 a 18º C.
Graduação alcoólica: 12% Vol.
Região: Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves/RS
Produtor: Don Laurindo
Uva: Malbec
Safra: 2020
